Restaurant Haus Uptmoor in Lohne (Oldenburg)

Fantastisches Essen und Getränke, präsentiert durch eine ausgezeichnete Bedienung (Restaurantleitung). Im Landkreis Vechta gibt es kein vergleichbares Restaurant. Vom ersten bis zum letzten Moment ist hier alles stimmig und passend. Etwas höherpreisig, aber definitiv jeden Cent wert.

Wir haben einen wunderbaren Abend im Haus Uptmoor verbracht. Im gemütlichen Ambiente, begleitet vom sachkundigen Restaurantleiter David Maaß, genossen wir die Kunstwerke aus der Küche von Kevin Gideon. Das Haus Uptmoor ist ein echtes Kleinod In Lohne. Eine echtes Erlebnis!

Unglaublich gute Küche. Sicherlich hochpreisige, aber jeden Cent wert.

Fantastisch.

Sehr schönes und ansprechendes Ambiente, gehobene Preisklasse. Außergewöhnliche Küche, immer mit einer Überraschung für den Gast?Sehr empfehlenswert!

Entspannt, stilvoll fantastisch essen und trinken

Es war ein kulinarischer Hochgenuss?

Wundervolles Restaurant im Herzen von Lohne. Die Speisen waren liebevoll angerichtet und geschmacklich ausgezeichnet. Man sollte jedoch etwas Zeit mitbringen, da hier die ruhige Atmosphäre zum verweilen einlädt. Auch ist die Wartezeit zwischen den Gängen großzügig bemessen.

unglaublich gut

Tolle Atmosphäre, Klasse essen.

Suuuper Küche

Hat uns nicht so gut gefallen.

Ein Erlebnis für alle Sinne - hier muss man mal gewesen sein, hier darf man sich und seine Geschmacksnerven verwöhnen lassen! Ein derartiger Genuss, hier zu speisen, ist jeden Cent wert.

Hervorragender Geschmack, jeder Gang wird liebevoll erklärt und angerichtet. Der Service ist super und der Preis war absolut angemessen!

Wir waren heute das erste Mal in diesem Restaurant und es wird nicht das letzte Mal sein. Das ist kein Restaurant für jemanden, der schnell etwas essen möchte, sondern für Leute, die sich auf ein völlig anderes Restaurant Erlebnis einlassen möchten. Die Gerichte sind gut überlegt und überraschen durch die veilen unterschiedlichen Elementen. Ein klasse Abend!

Mir

Sehr gute gehobene Küche. Eine sehr motivierte junge Mannschaft, eine Explosion der Geschmacksnerven auch bei kleinsten Bissen. Unser Besuch wird sicher nicht der letzte sein. Man muss aber für einen solchen Abend Zeit mitbringen, jeder Gang wird liebevoll erklärt und auch entsprechend angerichtet.

Ein sehr schöner Abend mit vielen kulinarischen Überraschungen und gelungener Weinbegleitung. Habe das erste Mal Taube gegessen und was soll ich sagen es war köstlich.

Ein wirkliches Erlebnis. Sehr schönes Ambiente mit sehr nettem und fachlich hochqualifiziertem Personal. Von Anfang an wird man durch eine kulinarische Reise geführt. Ideal um einen besonderen Abend zu verbringen.

Bestes Restaurant im Umkreis. Schönes Konzept und sehr gute Küche. Macht weiter so

Die Bewertung ist etwas schwierig. Das Konzept „ohne Karte“ ist leider bei mir nicht so gut angekommen. Wünsche wurden dann nur in der Hauptspeise berücksichtigt. Heißt also ich erwähnte, dass ich keinen Fisch mag, bekam prompt Fisch. Das Fleisch war dann leider nicht Medium, wie gewünscht.... Service war nett und zuvorkommend. Sicherlich war es auch kreativ und interessant etwas anderes zu probieren. Dennoch hat es mir einfach nicht geschmeckt. Günstig ist das Vergnügen natürlich auch nicht. Auch wenn man uns preislich entgegenkam - hunger hatte ich immer noch. Leider leider den hohen Erwartungen nicht entsprochen.

Sehr schönes Ambiente..

Echt gute, außergewöhnliche Küche, sympathisch freundlicher Service, würde es jedem der es zu schätzen weiß weiterempfehlen.

Ich war hier bereits mehrfach und muss sagen, dass es jedesmal besser wird. Das Personal ist freundlich und geht auf Extrawünsche ein. Die Atmosphäre ist angenehm und das Essen ist ein Traum. Zugeben, es ist etwas teurer, man bekommt aber auch zwischengänge sowie am Anfang selbst gebackenes Brot mit wechselnden Beilagen umsonst dazu, aber selbst ohne dieser Extras ist mir das Essen jeden Cent wert. Außerdem wechselt die Speisekarte stetig, so dass man immer neue Gerichte wählen kann und es nie langweilig wird. Ich empfehle dieses Restaurant jedem der ein schönen abend mir der Familie, Freunden oder Partner verbringen möchte.

Sehr gutes Essen in gepflegter Atmosphäre

Nicht noch einmal!!!

Super Essen, schönes Ambiente. Klar, der Preis ist auf dem ersten Blick etwas happig- aber nur auf dem ersten Blick. Für die Gerichte die geboten werden, war das Essen jeden Cent wert. Danke.

Waren am Samstag im "Haus Uptmoor". Es war köstlich ! Von der Vorspeise bis zum Nachtisch. Auch der Wein , TOP ! Es hat uns sehr gut gefallen. Danke.

"Des Kaisers neue Kleider" oder "mehr Schein als Sein" - Schon beim Eintreten in den Vorraum/Garderobe fällt der intensive Rauchgeruch der Raucherlounge auf, deren Tür zu diesem Raum weit offen steht. Innen ist der schönste Raum ein zweiter Vorraum mit Theke, aber wohl nicht für den Gast gedacht. Die Gasträume sind hoch, kahl und weiß. Alle Räume untereinander offen. Das hat bei entsprechender Besetzung einen besonders hohen Lärmpegel zur Folge. Das Personal ist freundlich und bemüht. Die Speisekarte ist interessant und angenehm übersichtlich. Wir waren mit acht Personen und bekamen die bestellten Gerichte nach etwas mehr als zwei Stunden an den Tisch. Diese Zeit wurde "überbrückt" mit Brot, Butter und Salz, später anschließend wurde ein "Gruß aus der Küche" serviert. In diesem Fall ein Tartar vom Steinbutt. Sehr lecker und appetitlich angemacht. Von den acht Hauptgerichten waren vier sehr gut, lecker und von der Menge angemessen. Das Gericht "Zander auf Champagner-Chorizo-Kraut und Kartoffelpüree war geschmacklich ebenfalls sehr gut, jedoch war das einzige kleine Zanderfilet deutlich zu lange in der Pfanne, die Haut nicht kross. Das Champagnerkraut war sehr lecker, das Püree erschien als Schaum, ebenfalls geschmacklich gut, aber zu wenig. Die Portionsgröße dieses Gerichtes war kleiner als überschaubar, vor allem im Vergleich zu anderen Gerichten am Tisch. Der Hinweis auf den zu trockenen Zander wurde lediglich zur Kenntnis genommen. Keine weitere Reaktion. Fazit: Einige Gerichte am Tisch wurden hoch gelobt, andere waren in der Größenordnung einer Vorspeise einfach zu klein. Die angestrebte gehobene Gastronomie, die sich ja auch in der Preisgestaltung ausdrückt, ist noch nicht erreicht. Die Entwicklung bleibt abzuwarten.

Erstmal herzlichen Glückwunsch zur Neueröffnung. Das Essen ist perfekt, sehr gut angerichtet und sehr guten Geschmack. Wer Wert auf Geschmack und Qualität legt ist hier richtig. Wir werden uns wiedersehen. Gruß